Vel, så er jeg på andre uka. Augustblokka er for vår del en rolig oppkjøring, men jeg har blitt fortalt at det for mange er den hardeste perioden på denne siden av jul.
Vi har bare ett fag (dvs. noen av oss har to - jeg, med andre, har MATH001, et oppfrisknings/forkurs i matte) nemlig MVI100, noe som vil si matvitenskap. Vi har vært et par dager på tur, til Hval Sjokoladefabrikk ASA i Sandefjord, Kvelde Mølle i Kvelde på mandagen med derpåfølgende sosialt samvær og festligheter. Millba i Skien og Diplom-Is i Brevik var målet for tirsdagen før snuten igjen ble satt himatte.
I dag har vi vært på Vollebekk forsøksstasjon/gård, som jeg antar overtok for Norderås (hvor jeg til en viss grad tilbrakte deler av barn- og ungdommen i og med at min far hadde det som en av sine arbeidsplasser).
Det var litt om grønnsaker, litt om korn, litt om poteter og litt om urter. Jeg merket jeg har blitt noen-og-tjue år eldre - ingen av min fars tidligere kolleger kjente meg igjen. Ah, vel. Det er vel alderen som tynger noen og enhver…
Morgendagen bringer sopp. Og fredagen bringer brødbaking. Med mel fra Kvelde Mølle.
Till next time…
